侯夫人美食手札:正文 第一百三十八章 余小姐(3/3)
轻松,可有些道理她也是懂的。那位柳大人自然不会明摆着为难一个小厨娘。可是,谢瑜扬在他手下做事,暗中给他找些麻烦却是再简单不过的了。
纵然不刻意找他麻烦,只要一些事情上柳大人的手紧一些,谢瑜扬的日子就会难过不少。
所以,这一日三餐还是要用心才行。
林雨时又仔仔细细问了些许有关余小姐的事情,谢瑜扬倒是知无不言。不过,他对那位余小姐所知确实不多,只知道这位余小姐素来一副弱柳扶风的样子,得了太子的喜爱,后来还诞下一子两女,可谓是盛极一时。
至于这位未来的后宫宠妃在饮食上的偏好,谢瑜扬仔仔细细想了许久才迟疑着道:“余家娇养的姑娘,估计东西做得漂亮些,多多少少也是会喜欢的。”
他这般一说,林雨时一开始还有些惊讶,后来仔细一想这摆盘确实是一门艺术。
那位余小姐最多也不过是十五六的年岁,这样的岁数在林雨时看来也不过是小姑娘。对于这些小姑娘来说,有时候好看确实是最重要的了。
当天晚上林雨时就让人用猪皮熬起了胶质,等到天色刚刚有些微亮她就起身开始给那位余小姐做早饭了。熬好的胶质透明且透着香味,林雨时用红杏汁调了面粉的颜色,做出了拇指肚大小的花朵形状蒸熟放凉,然后如同做琥珀一般倒放在小小的一口杯里,最后倒入胶质让人让人拿去冰库冷藏凝固。
这样的花朵馒头林雨时总共做了几十个,准备就当今日的赠品,每桌送上八个,余下的还让人送去家中一些给谢瑜扬尝鲜。
除了这些馒头之外,林雨时还前一天晚上就让人熬上了银耳桃胶羹,盛出来的时候往里面加了些牛乳,一瞬间原本微红微黄的银耳羹上面多了一层乳白色,漂浮的银耳微微露出更是平添些许的意趣。
合上盖子之前,林雨时又往上撒了些许的玫瑰花瓣碎。