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侯夫人美食手札

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侯夫人美食手札:正文 第一百一十一章 番茄酱(3/3)





    番茄这种东西,在她记忆中一直到清朝末年才传入中土的。之前在稜县或者渝州的时候没有见到过,她也没有多想什么。所以在菜市场见到还没有红透的番茄时,她一时间都没反应过来。等意识到那是什么之后,她一口气把那孤零零放在一旁四五个番茄都买了下来,甚至问了对方是自己种的,有没有种子?



    得到肯定答案之后,林雨时恨不得立刻就去这家人地里去,把那几颗番茄苗全部都移植到自己的院子里。



    不过理智阻止了她,顺口以不经意的态度打听道:“这东西的种子你是怎么来的?”



    “之前有个什么黄头发的番邦人给的,叽里呱啦也不知道说的什么,我来不及反对他们拿了东西就走了。我看是种子,回头就种了点儿试试看。”菜农一脸的不情愿,说完又发现林雨时正是买了这果子的主顾,连忙搓着手道:“这东西绝对可以吃,姑娘尽可以放心!”



    他家喂的猪吃了都没问题的。



    林雨时哪里不懂菜农的想法,只笑了笑道:“我倒是有点好奇这东西到底是怎么长的——”她说着扫了一眼菜农的菜,“回头要是得空,倒是可以过去看看。”



    那菜农立刻笑着道:“有空有空,等我卖完了菜……”



    说到这里,他大约是觉得不太妥当,又道:“姑娘要是不急就先买东西,我就在出口的地方等着。”



    林雨时心里绝对着急,不过为了避免“奇货可居”的事情出现,就笑了笑道:“既然如此,就劳烦老伯多等些时候了,我这边还要买不少的东西呢。”



    等着从那摊位离开,谢瑜扬才轻轻扯了下林雨时的衣袖,压低了声音问道:“这东西你见过?”



    “算是一种可以当水果,也可以当蔬菜的食材。”林雨时一样压低了声音,看着微微侧身低头听她说话的谢瑜扬,心中不由微微一动却又强行压了下去,语调平静地说:“这东西和鸡蛋一起炒味道很不错,或者做成酱汁也可以。”



    番茄炒蛋和番茄酱!



    想想她都要流口水好吗?还有用番茄酱做出来的,不正宗的糖醋里脊,酸酸甜甜的味道最是开胃了。



    口中仿佛已经有了酸酸甜甜的番茄味道,林雨时忍不住吞了口口水。这几个番茄都不太熟,回家放上两天就挑比较红的两个做西红柿炒蛋,余下的就放到更红一些,做番茄酱。