侯夫人美食手札:正文 第六十一章 炸丸子(2/3)
捐赠的粮食和钱银,分类别不同请不同的赏……”
“大致就是这样吧。”她说着看向荣县令,“这样上位者看着也清楚明了。”
荣县令眼神都直了,半响才恍然点头。
“真是达者为先,听君一席话……收获不小!”他摇头,“我这去就写折子!”他说着匆匆离开。孙氏见状笑着摇头,“你义父就是这样的脾气,且他也为了这份奏折头疼好些天了。”
林雨时笑了笑,谦虚道:“我能帮上忙就好,就怕是我胡说八道,反而给义父添乱。”
三天之后,荣县令的奏折随着本年度的税收上路了。军部还派了人一路护送,顺带也送上他们的奏折。
再之后就是安心准备年货过年了。
腊月初九这天,林雨时让边野他们这边杀了几头猪,两头留给仓库这边,两头给了火锅店用,她这边照例是挑自己想要的拿,拿了整整两扇排骨,还有二十斤的五花肉,另外四副猪蹄,还有两个后腿。拿回去之后,她就做了腊排骨、熏腊肉,还有火腿!
加上之前做的腊鸡和腊鱼,整个院子里都晾满了肉,看着就是富足之家。
杀好的猪,送了一整头去柏杨村的庄子里,给那些人过年添菜,另外还多出来一副猪骨头给他们熬汤给孩子和老人补钙。
相对于外面其他州县,稜县周边的新年可以说是过得很不错了。林雨时照旧在腊月二十七这天关了火锅店,宣布次年初五开业。
腊月二十八这天,京中派来天使带着皇上的旨意到了稜县。
稜县上下热闹非凡,荣县令亲自出城迎接天使,塞了几个荷包之后终于得知这次是好消息,且皇上封上不小。
荣县令得了信,立刻就把当初捐粮食的富商都叫了上,其中也包括了谢瑜扬和林雨时。
而招待天使的地点就定在了火锅店。
“这火锅店,京中倒是也有,听说是出自一位林姑娘的方子。”为首的天使年纪大约三十左右,面白无须,说话轻轻柔柔的很和气。他说着在当场看了一圈,“不知道究竟哪一位才是发明了这火锅的林姑娘?”
林雨时见躲不过就上前一步屈膝行礼,“回大人的话,正是民女。”
那内监上上下下打量了林雨时一番,然后才笑着道:“林姑娘快起身吧,不用多礼。”他说着走上前,笑着道:“果然是英雄出少年,今天还请林姑娘详详细细跟我说说着火锅究竟是如何做的?”
为了招待这一拨天使,免得因为招呼不周得罪了小人,林雨时可以说是拿出了浑身解数。今天的菜都是她准备的,鱼丸、牛肉丸、手切羊肉,还有虾滑,冻豆腐、木耳,以及各色青菜。
她从锅底开始介绍,今天主座上准备的锅是一个加强版的鸳鸯锅,有四种不同的锅底,清汤、香辣、菌菇、咖喱。
那内监听得饶有兴趣,等着林雨时把各色材料一应下锅这才笑着道:“林姑娘就在这桌一并做吧,我还有些火锅的事情想要问问林姑娘呢。”
这一桌坐的出了这个内监之外,就是稜县的各种官员了,林雨时一个姑娘家同桌而坐实在不太合适。她原本是在女眷那边有位置的,可天使发了话,谁又敢拒绝呢?
林雨时告罪了一声,挨着内监坐了下来。那内监一顿饭拉着她问东问西,林雨时要时不时回答问题,总共也没吃两口东西,倒是把这火锅的做法
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