王进有点头疼，“咱两眼一抹黑，找谁好呢？”

    小陈对这个结果早有准备，已经事先打听了一圈，他人脉广，是个本地通，为甄珍找到一个合适人选，这人脾气有点怪，但是甄珍想要摆平，应该不难。

    “你会做松鼠鳜鱼吗？”小陈问。

    甄珍冰雪聪明，立即领会他的意思，转转眼珠，开口背起《调鼎集》所录菜谱，“取鱼，肚皮去骨，拖蛋黄，炸黄，作松鼠式，油，酱油烧。”

    王进也明白过来，大笑道：“妥了！”

    陈星耀找的这个工程师是省精密械制造厂的，做精密械制造出身，给他们设计个鱼丸算是大材小用。老头姓孙，已经退休，又被厂子返聘，作为运动前的大学生，运动时没少遭罪，幸亏被惜才的老厂长从农场抽调到当时五期间国家重点单位的精密械厂，才躲过一劫。

    作为辽省装备制造业的领军企业，老孙头的专业能力在全国都能排上号，不光有一线的实践经验，理论水平也很高，现在大学械制造专业的教材就有他的参与。

    小陈吃了一口米皮，被筋道、爽滑，又麻又辣的口感征服，开口说起老孙头，“如果孙老还没退休，我们也不好意思去打扰，返聘后，他的工作不多，应该有时间，不过这人不太好说话，所以得拿你的鱼开道。”

    老孙头老家是苏州的，找的老伴也是南方的，陈星耀干侦查的，想要查一个人的嗜好，一查一个准。老两口喜欢故乡苏帮菜，最喜欢松鼠鳜鱼，最近这两年老伴身体不好，没人下厨，也没了口福，所以他想到这个切入口，跟老孙套套近乎。

    “你们要对我有信心。”甄珍自信是因为她有小咕嘟。

    小猫这些天因为不会帮甄珍按摩，跟宝争宠失败，成天耷拉个尾巴不高兴。得知甄珍要鳜鱼，使出浑身解数，连吃天鳜鱼，给甄珍弄出九条肥嘟嘟的大鱼。

    鳜鱼是国内分布最广的淡水鱼，没有什么格外突出的名品，小猫弄不出最好的品种，只能在体型上下功夫。

    甄珍捞出大肥鱼，处理好用绳穿住，笑着表示，“等会把肥鱼变成肥松鼠。”

    小猫尾巴又重新支棱起来，喵喵喵喵叫个不停，松鼠也是鼠，一定要好好吃它。

    除了鳜鱼，甄珍还准备了其他几样食材，跟陈星耀，还有公安局经侦一位叫瞿远的小伙子一起去老孙家。

    他们不认识老孙，贸贸然上门不好，瞿远跟老孙小儿子是铁哥们，由他和老孙小儿子穿针引线，这场公关战才能打好。

    老孙家就住精密械厂的家属院，苏式的联排二层小楼。

    老孙小儿子，孙继修老早就在外面迎接他们，虽然父母都是南方人，他在省城出生长大，没有南方的秀，说起话来大碴子味很浓，“我爸虽然是个犟眼子，但你们要是真让他吃高兴了，甭说设计个做鱼丸的器，设计个做鱼丸的器人他都敢下。”

    老头闲不住，周末也在厂子里忙活，家里只有老伴在。

    老孙的老伴身材娇小，面容慈祥，因为血栓，右半边身体不太灵活，已经很少下厨。平时家务都是保姆在做，身体不好，平时很少外出下饭店，听小儿子说，找了个得过奖的大厨来家烧苏帮菜给她吃，老太太高兴坏了。

    见大厨是个秀的小姑娘，意外之余，老太太高兴地指着厨房的方向，“东西你随便用，今天保姆放假，我也帮不上忙，麻烦你了姑娘。”

    家里有病人，甄珍问明白老
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