，流行仅限于老北平的四九城，出了城这东西就没人认，爱它的人一天不喝思念如狂，厌恶的拿它当泔水，别说喝，连味都闻不得。

    豆汁儿不能太稠，翻搅不开就失了风味，而且一定要在烫嘴的时候喝，配咸辣脆的腌萝卜和炸得酥脆的焦圈，喝口豆汁，嚼根咸菜，别有一番滋味。

    宝有老北平的魂，稚龄之貌竟然罕见地一点都不排斥豆汁儿的味道，第一次喝没喝够，隔了两天又让姐姐做。

    老陈就赶在这样的倒霉日子上门，一进门没在熟悉的位置看见小孩，朝后厨喊了一嗓子，“小宝子……宝在吗？”

    小孩一喊就出来，里还端了个小托盘，托盘里是个大号空碗，空碗有个盛满东西的带把小杯子，“思密达大爷你来啦，我又有好吃的啦。”

    老陈嗅了嗅空气的味道，“啥玩意？怎么酸了吧唧的？东西坏了不能吃啊，孩子。”

    “是豆汁儿，可好喝啦。”平翘舌老搞不清的小孩，豆汁儿发音特标准。

    唉呀妈呀，老陈屏住呼吸，嗖嗖嗖往后退，怪不得味道那么熟悉，一来你就送我这么个大惊喜。

    他老去北京出差，对这玩意敬谢不敏，第一回喝就差点喝吐了。

    宝不放过他，举着小托盘走近，“思密达大爷，你先帮我拿着。”

    老陈今天是带着任务来的，要跟宝好好交流交流，任务没完成，也不好转身就走，只好苦着脸伸接过。

    小孩转身往后厨跑，“姐姐，思密达大爷也爱喝豆汁儿，你盛大碗的。”

    大碗？！太热情的小孩让人难以招架。

    不等老陈说他不爱喝，两姐弟配合默契，甄珍用托盘端了大腕豆汁儿，炸焦圈和辣咸菜转眼就进了前厅，笑着对老陈说：“您好久没来了，既然您爱喝，就放开肚子使劲喝，我熬了一锅，邻居们都不爱喝，今天豆汁儿管够。”

    老陈：我也不爱喝。

    甄珍放下托盘，回后厨弄麻豆腐，留宝招待陈大爷。

    小孩待人热情周到，大的二号碗给陈大爷，他肚子小，喝小杯子里的，客人先喝，他再喝。

    老陈见小宝子大眼睛跟鱼缸里的金鱼似的，眨也不眨盯着他喝，不喝是不是要流下一鱼缸那么多的眼泪啊。

    鼓足勇气喝了一小口，哎呀，这味呀……

    昧着良心对小孩说：“真好喝。”

    宝开心地笑了，端起他的小杯子吸溜吸溜喝了好一会，还似模似样挑了根辣咸菜嘎吱嘎吱嚼。

    嚼完嫌辣，嘶斯哈哈往外哈酸腐气，喝爽了，撅着酸溜溜，臭烘烘的小嘴跟老陈抱怨，“豆汁儿香香的，一点不像粑粑，广义哥哥胡说。”

    老陈好不容易咽下的豆汁儿立即往嗓子眼反，一把捂住嘴。

    轻敌了！

    兜里的电话适时地响了，是副老方打来的，问他合同的事，老陈不等他问完，立即答道：“好，我马上回去，你等着哈。”

    老方放下电话，奇怪地摇摇头，我就问你一个单位数，为啥要回来说，也不需要保密啊？

    “宝啊，思密达大爷有急事，下回再来看你。”等你不喝豆汁儿的时候……

    等甄珍端着做好的麻豆腐进餐厅，只有喝豆汁儿喝得小脸红扑扑，出汗把头上的卷毛都汗湿了的小宝在，不见陈大爷。

    “陈大爷呢？”甄珍问弟弟。

    “有事，走啦。”宝
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