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九零之美味人生

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九零之美味人生: 酱牛肉(3/5)

    酱牛肉是现成的,甄珍挖了两小瓢白面,往面盆里打了个鸡蛋,面活得硬,擀出来的面条劲道爽滑,卤汤稀释重新调味,卤牛肉切薄片,覆在面上,再撒点香菜提味,就是一碗浓香的擀牛肉面。

    煮面的同时,马鲛切厚片跟咸菜同蒸,这是江浙一带的吃法,咸菜搭配鱼肉,咸味提升鲜度。最后再来两盘爽口菜,辣萝卜和辣白菜,晚餐很快上桌。

    长时间的脑力劳动,体内糖分流失得快,面条这样的碳水食物让两位队长迅速补足脑力损耗。不光饱腹,还好吃,面滑,汤有卤香,鱼肉咸鲜入味,辣萝卜一口一个,又脆又辣。

    两人只用五分钟就将面前的食物一扫而空,路全喟叹一声,“这姑娘不管做什么都好吃,上这来吃饭,比在家里吃饭还舒服。”

    陈星耀叫住进来给两人送面汤的甄珍,问明还有多少牛肉剩下,已经掏出电话准备给人拨号。

    甄珍制止了他,“我不能什么都靠你来帮着解决,陈大爷的大单已经是对我最大的支持。就算剩了肉下来,就跟我家以前冻在仓里的鱼一样,早晚都会变成钱的。你还是忙活你的案子,别为我的事操心了。”

    “你给我们准备了最好吃的饭菜,就是对我们破案最大的支持,我们反过来支持你也是应该的。”路全说道,“可惜我老婆学校放假太早,我们队里人太少,明天上班我找二队的队长去,他们人多,帮他那么大一忙,用几只鸭子换哪够?必须再买点牛肉。”

    陈星耀听劝,把电话放下,没继续再打。他了解甄珍,接受别人的好意也是在不给别人添太多麻烦的基础上,现在靠近年根,连老陈那边该采购的东西也都采购完了,他要找其他人掏点钱买东西,倒也容易,就是要多点搭点人情。甄珍不愿意他帮忙帮到家。

    跟他想的一样,甄珍用玩笑般的口吻回道:“你们局里来买我欢迎,一人最多限购五斤,多买不卖。”

    现在就做买卖挣得多,陈星耀不算,像路队长、肖锋他们,一个月挣得比她少很多,干吗让人来义务消费?能卖就卖,卖不了留着就是。还债不急于一时,谁让她有世界上最宽容的债主呢?

    说到这个大债主,王大俊叔叔估计想要彻底变成老娘舅,在沪市把房子都买了,把孩子的学校也转了过去,今年不准备回来过年了都,至今这位股神大俊叔叔都是活在耳朵里的人物,只闻其声未见其人。

    咸菜蒸马鲛是小咕嘟出的精品鱼,陈星耀和路全吃完回去的路上,不复来时的忧心忡忡,破案的压力当然还在,心情却松快了很多。

    路全露出微笑,“老李总是提什么多巴胺,说人吃了好吃的,身体就会分泌多巴胺,多巴胺能让人兴奋,开心。你嫂子只擅长磨叽,不擅长做饭,导致我一直没亲身体验多巴胺上头的感觉。甄珍这姑娘真不错,做饭好,人灵秀,知道公安局工资不高,还说什么限购,处事说话让人舒舒服服。”

    “她是很好。”陈星耀声音透着一股暖意。

    “星耀,这案子想要尽快侦破难哪,”路全说了句心里话,“跟你上回带队破的那个连环抢劫案一样,我们线索太少,只能等凶露马脚,这意味着还要多几个受害者。”

    “上次的抢劫犯不算什么,这回的应该是个开膛杰克。”

    “就残忍程度来说,确实不相上下。”

    甄珍务实,如果让她给道德品格排序,敬业一定会排在靠前的位置,这也是她打从心底里尊重陈星耀、路全这
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