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重生农媳逆袭

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重生农媳逆袭: 第289章 惊心动魄的时刻!(3/3)

    别人可能还不明白,连翘这么切,意味着什么。

    但是,想他这样的顶级厨师,一眼便看出来,连翘是在给菜做裙边。

    但是,这个裙边,实在做的太让人惊讶了。

    等连翘把黄光,放在了盘子里时。

    然后,只是双手间轻轻一拉,便出现了一道,美丽的弧形。

    绕着盘子,围着一圈,便形成了一个很漂亮的花边。

    这就是宁坤嘴里,所谓的裙边了。

    只是,普通厨师的裙边,仅仅只是一刀一刀的去切,而连翘,总共没用了几秒,就做好了。

    这才是真正的神乎其技。

    站起身来的宁坤看着连翘那里,微微的入神起来。

    他年纪也不小了,可是,却从未有徒弟。

    别人也都不知道,他其实是走刀工这一脉的。

    厨师,也是会有些流派以及菜系之分的。

    他的这一脉,就是走刀工。

    但是,这么多年了,他都没有找到一个合适的传人。

    因为,刀工这种东西,有时候并不是熟练了就好,而是,需要更多的灵气以及聪慧。

    否则,在他的手里,什么东西,雕刻、切出来,都失去了灵气。

    而今日,他突然看到了一个小姑娘,她的刀工,竟然让他有些惊讶!

    而且,他从她的刀工中,感觉到了一种随性的感觉。

    这正是他所缺少了得,因为在很久之前,他的师傅就告诉他,因为他刻板的性格,所以,在刀工上的成就,还有一定的限制。

    而如今,他才明白了师傅的那番话的意思。

    ……

    这个时候,有很多的人,都已经完成了菜品。

    时间也过去了三分之二。

    连翘转头朝着夏丽看去。

    只见夏丽满头大汗的,在弄着那些个虾仁。

    她不敢动作太快,因为虾仁本就很是脆弱,一不小心,卖相就极为难看。

    所以,她处理的很是细心。

    可是,就这样,一细心,立马速度,就降了下来。

    眼看别人都做好了快,她们这里,还没有真正的开始做。

    夏丽不禁急的有些慌乱了起来。

    连翘微微笑着,拍了拍她的肩膀,然后说道:“我这菜简单,几分钟就好了,你别急,我和你一起来!”

    说完,连翘就拿起了虾仁,帮着夏丽,开始处理了起来。

    夏丽感激的看着连翘,她一直觉得,自己很是没用,现在还拖累了连翘的进度。

    可是,连翘却从来没有怨过自己。

    想到这里,夏丽更加坚定的想到:“一定要好好的做一个很厉害的厨师,只有这样,自己猜不会变的没用!”

    ——

    在连翘的帮助下,夏丽没一会儿,就全部弄好了。

    此刻,连翘早就把处理好的虾仁,放在了自己准备好的调料里。

    稍微腌制了一会儿,便放在刚才摆盘好的玉子豆腐上。

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