像是卤味或者凉菜就不错。

    但是连翘想着，既然要做，那就做把大的！

    连翘准备做酱牛肉！

    像牛肉，现在一般人不怎么吃。

    首先因为牛肉现在还比较贵，家家户户，很难吃的起。

    还有就是，现在村子里的耕牛也少，牛肉就越发的金贵。

    除了市里面的部分人可以常吃到，大部分人，是不常吃的。

    而且这边还靠近海域，海鲜多，而牛肉这类的比较少，要是连翘带了这个过去，总不会有人说连翘小气之类的。

    这个东西也可以提前几天准备好。

    连翘先买了一大块的牛肉。

    因为一般酱牛肉，做好之后，一斤的牛肉，可能只剩下半斤。

    因为在煮的同时，它会缩小一些。

    做这个酱牛肉的话，要是之前有一些做过的底汤还留着，那就更好了。

    但是连翘重生后，还没有做过，所以，只能重新配料，做好酱料。

    里面有连翘曾经研究尝试做出来的一种新酱料，相信，绝对可以让人耳目一新。

    连翘先把牛肉切成块状，然后依次放在锅里。

    加入凉水把肉盖住之后，便开始大火煮了起来。

    一般人可能会放热水，这样觉得煮的快点。

    但是，这样很不利于肉质的口感。

    会显得更老更柴一点。

    当然，做酱牛肉，肯定不止需要注意这一点。

    在煮的过程中，有浮沫的时候，就需要立马都捞出来。

    不然，也会影响肉的味道。

    等到大火煮开一会儿之后，再转中火煮。

    而这个时候，就需要放连翘特质的酱料了。

    一般外面卖的，都只是添加些酱油和盐。

    味道口感都格外的单一。

    连翘做的，明显和外面的不是很一样。

    等连翘彻底做好，收汁之后，屋子里，已经飘散着满满的肉香。

    这股香味，顺着窗口，飘散出去。

    导致整栋楼的人，都差不多能闻到这股味道。

    有的人不禁吸了吸鼻子，朝着连翘的家羡慕的看着。

    其中，数连翘家旁边的玉凤家，香味格外的浓烈。

    “妈！我要吃肉！我要吃肉！”小兵在桌子前，一个劲儿的摔着碗，就是嘴里嚷嚷着，要吃肉。

    玉凤气急败坏的喊道：“肉肉肉！天天都想吃肉，我去哪给你弄去！”

    说完之后，自己肚子里都咕嘟一声，鼻子里狠狠的吸了口从窗外飘来的肉香。

    刚吞了口口水，身后的李柱皱着眉说道：“哼！你看人家，也是个女人，听说还自己开了店，你咋不学学人家！还有，我不是说，让你和那边的，搞好关系吗？咋，这段日子，都没见你过去！“

    玉凤眼神一闪，她当然不敢告诉自家的男人，连翘不给她好眼色看，原因是因为自己总是去蹭吃的。

    于是，玉凤撇了撇嘴说道：“你以为人家都像你一样啊！虽然也是农村出来的，你看看人家，哪里像个农村的，反倒是城市里的，都有些比不上人家呢！人家怎么会看得上我！”

    说完，心里也像是把怨气发出去了一样，继续说道：“你看看咱家每天吃啥？你看看人家每天都吃啥！
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