“原来冬笋是在土里呀？”黄缤缤看着张光明挖开竹子下面的土，就看见了，竹子的根上，连着好几个。

    冬笋的个头比春笋小，张光明小心地用铁铲，铲出了三个，尽量不要伤到竹子的根部，然后又将挖出来的土盖上。

    好漂亮！张光明手里拿着三个竹笋，将外面的壳一剥，里面露出的白白夹着浅绿的颜色，还没吃就觉得嫩。

    “还不是笋肉，冬笋得用刀再削掉这一层。”张光明说完了，又往下面走。

    “鸡呢？”罗姨拿着一个冬笋，小声就说。

    黄缤缤也摇摇头，到那里找鸡去。

    突然，两人的脸都往下面转，然后又笑，张光明当上了偷鸡的了，一阵鸡飞带惊叫的声音，这家伙手里已经抓着一只。

    不管是谁的鸡，等一会问是谁的，还人家钱就行。刚好三斤和大傻两个家伙，可能听到鸡叫，从村里跑了出来。

    张光明扬着手里的鸡就问：“这是谁家的鸡。”

    “我家的。”大傻说着，抬手擦了一下鼻涕。

    “拿去，给你妈，你要自己拿去买香烟，我跟你急。”张光明将一张五十块的钞票，递到大傻面前。

    “嘿嘿，谁要，我妈也不会要。”大傻才不管，搭着三斤的肩膀，往树丛里面钻。大冬天的，山猪都藏起来，运气好还能抓到一只小猪。

    刚刚出土的冬笋，炖上整天在后山梁跑，吃的是虫子的土鸡，那味道啊！

    好家伙，张光明在厨房里拿着小炭炉和沙锅，他们是在罗姨的房间里炖的，那香味啊！更香的是，他们还用上沙窝，而且烧的是木炭，使得这种香气更有灵气。

    也挺为难的，这人太多，真要吃冬笋也得靠运气，而且村里的土鸡也不多。所以嘛，就不能让富婆们都品尝一顿了。

    “真香！”罗姨堪称美食家的派头，对着沙锅冒出来的烟，深深地嗅一口。那种香啊，难以形容，只能以实际的说，在着竹笋独特的清香，夹带着外面找不到的鸡肉香味。“咯”一下，香得罗姨忍不住，咽一下口水。

    “来了！”张光明一说，揭开沙锅盖，黄缤缤也眯着眼睛，美美地吸口气。

    这才叫色香味，炖熟的土鸡是肥黄的颜色，竹笋却是白得如玉，还有那汤，土鸡的脂肪不多，整锅的清澈，上面只漂浮着几许金黄的油花。

    “试试，小心，别将舌头也吞下去。”张光明说着也闻一下。

    黄缤缤嗔了一眼，她才想喝汤呢，可不能让她笑，要不就会烫到什么地方了。

    “嗯，太好了！”黄缤缤轻喝一口，入口有浓郁的土鸡香味，也有竹笋的清香。

    张光明吃一块竹笋，这竹笋也独特，炖了有半个多小时，一点也不会烂，入口一咬，还是感觉特别脆，而且那种香气，有着竹笋的清香，又吸满着土鸡的香味，真的好吃。

    鸡肉也好，村里自己养的鸡，这鸡肉也是一片白，肉厚但不肥，吃起来还有一般鸡肉没有的韧劲。

    罗姨抬着脸，细细地品尝鸡肉的香味，鸡肉的香气中，也带着竹笋的独特香味。真的，不管你走到什么地方，有这样的鸡，也没有这样清香的竹笋，两者都具备，却又没有这样的水，她们吃的，也是一种唯一。

    “来，祝你到京城，一路顺风！”黄缤缤举着盛着红葡萄洒的酒杯，朝着张光明笑。

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