媳妇，我看也是成的，只可惜了，青伢早就有中意的对象！

    不一会儿，叶青方子写好，却是：红糖二两，黑木耳二两（1。0

    克），把黑木耳洗净，摘成小片，放入瓷碗内，将红糖散入，再盖上盖子，先用大火隔水蒸，待水开后，再用小火继续蒸。

    直到红糖全部融化，黑木耳绵软，取出食用。

    “啊！这么简单？！”王兰兰率先惊讶地叫了起来！

    叶青笑道：，“不管简单还是复杂，关键管用就行！”说着就将方子递给了马德怀老人！

    马德怀却是个不识字的，当即笑笑，递给了自己的别子马志高，马志高就当众念了出来，念完，满脸不屑与不信之色，略带几分讥讽的语气说道：，“我说叶青啊，就一点黑木耳，吃一点红糖，这就好啦？这不是药吧？”

    鼠六儿等人也都面露疑惑之色，在他们印象中，中医开的方子，不走向来都是稀奇古怪，闻所未闻的中药名字吗？

    叶青道：，“万物皆可入药，谁说黑木耳和红糖不是药？《本草纲目》中就记载，黑木耳“性甘平，主治益气不饥”近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、运血、取淤生新的功效，此外，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等。

    而红糖入药，则来头更加大了，早就在我国古代的医学典籍《内经》中就提到过，所谓“肝苦急，急食甘以缓之，嘛！”

    王兰兰略微思索，却是不懂，当即问道：“叶青哥哥，这句话是什么意思嘛？又跟红糖有什么关系呢？”

    众人，除了叶清泉，也都纷纷诧异地望了过来，显然都是不懂的。

    其实，何止他们不懂，即便是很多中医，都是不解其意的！这九字真言，虽然非常简短，但是现代中医只关心西医学中的病理学，已经有一些西化的倾向，早就忘记《内经》是中医的最高指导诊断学与病理学了！

    别志高看着牛青，不由瘪了瘪嘴，腹诽道：，“最看不惯这些中医了，开口闭口就是《内经》，《本草》，搞得好像很有文化似的，你一个小小的赤脚郎中，恐怕还没出师吧，掉什么书袋子噢！唉，中医真是没落了，只会抱着古人的这点儿遗产得瑟吗？”

    叶青何等眼力，当即就将马志高和他媳妇季红霞一闪而过的不屑之色尽收眼底，不过他也不去计较，每个人看法不同，强求不来，以前在九龙寨的时候，那些村民们还只看中医，抵制西医呢！与这马志高却是截然相反的！

    “肝苦急，急食甘以缓之”叶青笑着解释，侃侃而谈道”“这里的“肝苦急，就是指抽筋了”因为肝主筋，而“食甘，就是要喝糖水，这糖水当然指的是蔗糖水，也就是勾糖水！红糖水功效繁多，能漫而补之”温而通之，温而散之”也就是我们俗称的温补，老人适量吃些，还能散辨活血”利肠通便，缓肝明目。

    甚至于糖尿病患者喝红糖水时，对病情都很有帮助，连脚有伤口无法收口时，敷上红糖既可消炎又能止痛，帮助伤口收敛，西医即便发达如现今，也是不知道红糖具有如此功效的！

    从中医理论上来看，就是因为我们平时吃的都是处理过的白糖，而这种白糖味道虽然甜”但是属性却是酸性，酸会伤筋，因此造成半夜脚抽筋！”

    叶青引经据典，自信从容，彷佛字字珠玑，顿时就吸引了在场所有人的心
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