所有的牲畜和家禽吃饱，一日三餐自然要比平日好。”

    我懵了：“你说的这些，都是你们要做的事，我问的是，我做啥？”

    方如沁苦笑：“按照理说，作为主人，你要送给下人和拜年的小孩儿赏钱，作为大户，在头午的时候，你要在家门口架起大锅，炸油性，送给前来拜年的食客们，而晚上的时候，自然是拜见父亲母亲大人，一家人吃一桌团圆饭，喝点酒，确切说，你也就是给拜年的小孩儿和下人，一点赏钱，没什么事。”

    “那一个人送多少赏钱呢？”我问。

    方如沁说：“至少2个铜板吧，要是钱宽裕的话，最多一吊钱，我估计，得有个二三百人找你拜年。”

    这小意思，不过没那么多零钱，明天一早得去一趟钱庄。

    “哎~油性是啥？”我天真蠢萌的一问。

    刚进屋的韩清纱都吓到了，似乎忘了手里端着一盘青橘子。

    方如沁偷笑：“油性，就是油炸面饼，圆的，寻常百姓一年也吃不到多少油丁，所以只能等过大年时，在大地主家吃一口油炸的面饼，通常情况下，会做面饼，把面饼炸的很圆的人，那就是会当家之人，这一点，许老爹已经筹备完了，到时候你去帮忙就好了，没别的事。”

    “那就最好，行了，我困了，你们也睡去吧。”我是真的困了，也不吃水果了，倒头呼呼大睡。

    这一觉又香又甜，唯独可惜的是，不是自然醒。

    没等我睡饱呢，送礼的上门了！